Budaörs

Die Ansiedlung

Nach der rund 150-jährigen Besetzung durch die Türken, war Ungarn entvölkert und öde. Bei der Eroberung von Buda wurde „Buda Oers“ unbewohnt, da in dieser Gegend das Entsatzheer der Türken vernichtend geschlagen wurde. Um das Land wieder aufzubauen, warben Großgrundbesitzer, wie Grafen und Fürsten, z. Bsp. Mercer, Esterhazy, Zichy von Österreich-Ungarn sowie später die königlich-kaiserliche Hofkammer der Habsburger, das nun Ungarn regierte, Siedler aus dem süddeutschen Raum an. Wie aus der Schwarzwaldgegend, Habsburg Lothringen, Elsass, Hessen, Pfalz, Hohenlohe, um nur einige zu nennen. Bevorzugt wurden in der Landwirtschaft kundige Bauern und Handwerker mit überaus fachkundigem Geschick, die sich mit Ausdauer, Fleiß und den christlichen und mit überwiegend katholischen Glauben, auszeichneten. Begünstigt wurde die Auswanderungswelle durch die damals herrschende wirtschaftliche Not, Armut und Unfreiheit im großen deutschen Reich. Die Hochphasen der Zuwanderung im 18. Jahrhundert, bei der mehr als 150 000 Einwanderer ins ungarische Land zogen, bezeichnete man als „Schwabenzüge“. Man bot den Neuankömmlingen Land, zum Teil auch Haus, Hof und Vieh wie auch Steuerfreiheit für die ersten Jahre des Aufbaus. Sie waren, für diese Zeit sehr ungewöhnlich, frei von der Leibeigenschaft. Die Siedler kamen über die Donau mit den sogenannten „Ulmer Schachteln“, man könnte auch sagen eher mit großen, einfachen Holzflößen, die zugleich dem Transport von Bauholz dienten. Sie kamen aber auch zu Fuß oder mit Pferdetrecks ins Land. Dabei wurden die Personen unterwegs teilweise in Ulm, Günzburg, Regensburg, Passau, jedoch hauptsächlich in Wien registriert.

Man erwartete sich, durch die Christianisierung und die systematische Besiedlung ein Bollwerk gegen das Osmanische Reich zu schaffen. Den Siedlern gelang es, Ungarn zu einer der wichtigsten Kornkammern Mitteleuropas zu machen.

Jedoch benötigte dieser wirtschaftliche Aufschwung des ungarischen Landes mindestens drei Generationen. Viele starben durch Sumpffieber, Pest und Cholera. So galt für die schwäbischen Ansiedler der Spruch: „Die ersten hatten den Tod, die zweiten die Not und erst die dritten das Brot!“

Mit einer Führung durch unser Museum erfahren Sie mehr über die Ansiedlungsgeschichte mit Ansichtsmaterial und Fotografien.

Unsere Vorfahren in „Buda Oers“ wurden von der Grafenfamilie Zichy angeworben. Der erste Vertrag wurde handschriftlich 1721 unterschrieben. Es heißt jedoch, dass schon 1720 die ersten Siedler ankamen. Man erbaute 1738 das Herrschaftshaus der Grafschaft Zichy mit einer Kapelle. Schon 1744 wurde mit dem Bau einer Kirche und einer Schule begonnen. Aber es dauerte mehrere Generationen bis sich ein gewisser Wohlstand einstellte. Budaörs wurde weltberühmt für seinen Wein- und Pfirsichanbau sowie für seine Bitterwasserquellen und Sektherstellung. Es stellte sich ein weitreichender Export nach Europa ein, denn Budaörs besaß unterstützend zur Warenlieferung einen Bahnanschluss. Ebenfalls weit bekannt waren ihre kirchlichen Festlichkeiten wie das Kirchweihfest, die Fronleichnamsprozession und die Passionsspiele. An Fronleichnam wurde ein rund 2 km langer Blütenteppich gelegt. Eine riesige Prozession führte durch den Ort, an der viele hunderte Gläubige aus nah und fern teilnahmen. Einen besonderen Namen machte sich Budaörs durch seine Passionsspiele auf dem Steinberg. In ungarischer und deutscher Sprache wurden die Aufführungen in einer 70 m langen, festgemauerten Kulisse bis 1939 aufgeführt. Nachdem man die Originaltexte um 1999 wieder auffand, wurden die Passionsspiele neu inszeniert.

Unsere Vorfahren in Budaörs waren ein fleißiges Volk, das seine Tradition, seinen Brauchtum, ja seinen ganzen Alltag, nach dem katholischen Glauben, dem christlichen Jahreskalender, lebte. Ein wesentlicher Teil des Schul- und ein großer Anteil des Sozialwesens war den barmherzigen Schwestern vom St. Vinzenz unterstellt, die sehr großen Einfluss in der Budaörser Bevölkerung hatten. Sie unterrichteten in verschiedenen Konfigurationen Marienmädchen. Die Buben wurden von Lehrer in der Bubenschule unterrichtet.

Budaörs, eingebettet in zahlreichen Hügeln des Ofner Berglandes, erstrahlte im Frühjahr zu einem Blütenmeer, wenn die Pfirsich-, Mandel-, Zwetschgen-, Mirabellen- und Kirschbäume blühten. Die zahlreichen Weingärten wurden emsig bearbeitet, damit im Herbst die Lese erfolgen konnte. Man spricht von über 600 Presshäusern und Weinkellern.
Vielleicht, wenn Sie diese Zeilen lesen, hatte auch Ihr Großvater oder Vater einen Weinkeller. Der ein Ort der Geselligkeit in Budaörs darstellte. Musik und Tanz waren ihre Leidenschaft und man ging allseits in Tracht und sprach einen mittelbairischen- wienerischen „ua“-Dialekt. Nicht zu vergessen sei die unverkennbare Budaörser Küche mit vielen Süßspeisen, wie selbstgemachtes „Legwa“, „Strudl und „Nuss- oder Mohnbeigl“, aber auch die „Rindssuppn“ oder die „Einbrenn- oder Fisuinsuppn“, sowie die mit reichlich Paprika und Knoblauch gewürzten „Paprikawirscht“.

Die Gemeinde Budaörs war eine sogenannte „Vorzeigegemeinde“, betreffend ihres wirtschaftlichen Erfolgs, ihres christlich geprägten Brauchtums und ihrer Traditionen und hatte vor Kriegsbeginn 1939 etwa 10.000 Einwohner. Sie galt als eine der größten, überwiegend deutschsprachigen Gemeinden in Ungarn, was den Einwohnern nach dem II. Weltkrieg unter anderem zum Verhängnis wurde.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben sollten, können Sie in unserem Budaörser Heimatmuseum mehr erfahren.